鯖の熟れ鮨し

2023年1月31日

1月29日に3年ぶりに開催された勝山年の市に鯖の熟れ鮨しを販売しました。勝山の冬の風物詩である勝山年の市は、西暦1700年中頃に小笠原公入封ののち、商家の繁栄と近郷との交流を深める為に行われた「市」であり、二十六日 […]

2023年1月9日

2023年も勝山市北谷町特産の伝統食「鯖の熟れ鮨し」を下記の通り販売しております。ぜひお買い求めくださいませ。下記チラシはよろっさでの店頭販売価格となります。ご注文はお電話（0779-83-1030）もしくは、注文依頼フ […]

2022年12月18日

本日12月18日より、いよいよ北谷町の伝承料理「鯖の熟れ鮨し」が販売開始となりました。雪の強まる中にもかかわらず来店いただき、午前中だけで150本以上お買い上げいただきました。午後からは地域発送の準備に入ります。今年ので […]