鯖の熟れ鮨しが文化庁の"100年フード"に認定
2023年3月4日
文化庁では、我が国の多様な食文化の継承,振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれて来た食文化を、100年続く食文化"100年フード"と名付け、文化庁とともに継承していくことを目指す取り組みを推進している事 […]
2月11日 谷のお面さん祭り
2023年2月8日
福井県勝山市の伝統的な祭りに「お面さん祭り」というものがあります。 その一つが、毎年2月16日に近い土曜日にある、北谷町谷の「谷のお面さん祭り」です。が今年は11日に行われます。 11時にお面様が御開帳になります。御開帳 […]
駐車場に雪室を設置 実証実験中
2023年2月1日
山の駅 よろっさの駐車場に入って左奥に雪の山が出現。 北谷町区長会が今回まちづくりの活性化のため、勝山市のにこにこ地域づくり交付金を利用して雪室の実証実験を行います。今回は工事用のヒューム管を利用して簡易な雪室を作り、雪 […]
勝山年の市 鯖の熟れ鮨しを販売
2023年1月31日
1月29日に3年ぶりに開催された勝山年の市に鯖の熟れ鮨しを販売しました。 勝山の冬の風物詩である勝山年の市は、西暦1700年中 頃に小笠原公入封ののち、商家の繁栄と近郷との交流を深 める為に行われた「市」であり、二十六日 […]